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如果你还在为应酬或是聚会中喝酒问题烦恼，请get！

人在生活中，应酬不可挡

总是大口喝酒，大口吃肉

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有很多人都会说

不是我自己想喝酒

出来在外面工作，或多或少都会喝点

朋友聚会、生意应酬

总会免不了要喝一点的

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中国酒精死亡全球榜首

《柳叶刀》发布的这篇文章研究数据出自于2016版全球疾病负担研究（global disease burden，gbd），样本量2800万人，是迄今为止关于饮酒研究中。gbd综合了全世界数百项队列研究提供的大量数据，在分析全球人口的死亡率、死因和各种疾病的影响方面意义重大。

而在酒精致死人数的统计中，中国的人均饮酒量虽然不突出，但由于人口基数大，中国因酒精导致死亡的人数位列全球榜首。仅2016年，中国就有超过70万人的死亡与酒精直接相关，远高于排名第二第三的印度（33万）和俄罗斯（22万）。

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拒绝不了的应酬

工作：白酒好辣，啤酒又涨肚子，但是不喝又扫公司领导或者客户的兴致

家庭：生活压力大，喜欢拉上平朋友到附近的大排档，吃串喝酒摇色子

自身：嗯，对，就是买醉，酒是什么味道已经不重要了，就是要那种麻痹的效果

然而，喝酒要是喝到嗨了

对身体的伤害，灰常大

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饮酒带来的危害

医院病房里，刚刚做完手术的孙先生正躺在病床上输液。

他的家人说，孙先生平时就喜欢喝酒，虽说半年前查出了胃溃疡，医生也开了药并叮嘱他要戒酒，可他只吃了一个月的药，之后不仅不顾家人劝说自己停了药，又继续开始喝起了酒。10月7日中午，孙先生和朋友聚会，五人喝完了四瓶白酒，结果，回家途中他就觉得腹痛难忍，并且开始大量吐血。

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据统计经常饮酒者，慢性胃炎发生率高达80%左右。不仅仅是烈性酒伤胃，低度酒同样伤胃，尤其啤酒、红酒对胃酸的刺激更大。

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饮酒过量受伤害的莫过于肝脏。因为90％以上的酒精在体内是通过肝脏代谢的。一次醉酒相当于得了一次肝炎，长期酗酒更伤肝，可导致肝硬化，易诱发肝癌。

酒精——酒精性脂肪肝——酒精性肝炎——肝纤维化——酒精性肝硬化

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科学界早已证实：酒精是头号致癌物质，这点已十分明确不容置疑！

近日发表在国际著名医学杂志《nature》上一项关于『饮酒与癌症关联的研究』表明：酒精会对身体干细胞造成不可逆的遗传损伤。这项使用转基因小鼠的研究提供了迄今为止有信服力的证据——即酒精通过扰乱细胞中的dna而诱发癌症，最终导致致命的突变。

英国科学月刊《成瘾》刊登的一项综述文章指出，酒精可以致癌，并且至少与七种癌症相关：

口咽癌，喉癌，食道癌，肝癌，结肠癌，直肠癌，乳腺癌。

除了这7种癌以外，越来越多的证据显示，酒精还会导致皮肤癌、前列腺癌、胰腺癌，饮酒量越大，患癌风险越大。

总之，过量饮酒几乎伤害人体所有脏器，导致身体不平衡，还容易致癌。酒精是导致死亡与疾病的重要因素！

如果你也是经常喝酒，然后身体出现了以下一些症状，那真的要引起自身的重视！

在一次过量饮酒后，酒量变小

人的酒量一般由遗传所决定，一次过量饮酒大吐大泻后喝伤了，回不到以前的酒量，很有可能是肝脏受损了，肝脏代谢酒精、排毒解毒能力下降，要引起重视！

尿液像浓茶一样黄

健康的尿液一般是微微黄色，如果酒后排出的尿液像浓茶一样黄的话，可能是肝脏发出警报。

【专家提醒】肝脏功能出现异常时，体内胆红素的代谢开始絮乱，血液和尿液中的胆红素都会增加，这样就导致了尿液出现黄如浓茶的情况。

严重腹泻、呕吐无食欲

大量饮酒后会刺激脾胃，导致呕吐出现，而呕吐会增加腹压，引起腹泻。

【专家提醒】过量饮酒，会使肝脏没有办法及时代谢，导致体内大量乙醛堆积，多次这样的饮酒就会造成酒精肝，长此以往，增加胃癌、肝癌的发病概率。

功妙解决危害，保健康

酒喝多了有那么大的危害，但在应酬中我们又不得不喝酒，那我们应该怎么调节爱惜我们的身体，防止多种疾病因饮酒过多而发生呢？

节制饮酒

应酬时饮酒必不可少，但要限量，餐桌上劝酒、嗜酒、醉酒都不利健康。为防止醉酒，可在放下酒杯后，吃些食物来稀释胃里的酒，是米饭，也可以是淡汤。

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喝酒前喝牛奶

空腹饮酒胃里没有食物，酒精便会直接刺激胃壁，引起胃炎，重者可能导致吐血，时间长了还会引起溃疡病；如果饮得过猛过量，还有可能发生急性和慢性酒精中毒。因此，应酬之前一杯浓牛奶是比较好的选择，浓牛奶可以预存在胃里用来稀释酒精，也可以在胃里形成一层良好的保护膜。如果不能喝奶，吃点东西喝点汤水也可以。

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保护你的胃

据《本草纲目》记载，铁皮石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。铁皮石斛含有丰富的多糖类物质，食用后在胃部产生一种保护膜，减少酒精对胃的破坏，同时增强肝脏的代谢功能，通过体内进行调和，将酒性化解，让酒醉的人恢复较快。

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2010年版《中国药典》对铁皮石斛有单独记载：味甘、微寒。归胃、肾经。益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、目暗不明。

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铁皮石斛解酒护肝法宝——石斛多糖

1、酒精所致肝损伤主要是通过激活氧分子产生氧自由基导致肝细胞膜的脂质过氧化。广东中医药大学梁楚燕等专家通过小鼠实验证明：铁皮石斛多糖能清除活性氧自由基，抑制小鼠肝肝组织脂质过氧化的作用。

2、酒精损伤干细胞时，首先是损害线粒体，线粒体被破坏了，肝细胞内谷草转氨酶转入血清中，血清中的谷草转氨酶浓度升高，谷草转氨酶的升高表明肝炎症未停止，肝细胞肿胀、坏死等病变持续存在。经研究实验证明，铁皮石斛多糖能有效地抑制谷草转氨酶（ast）的升高，使肝脏组织病理改善和肝纤维化减轻，具有良好的护肝降酶和抗肝纤维化作用，拥有显著的解酒护肝作用。

3、铁皮石斛中富含活性多糖，活性多糖可以缓解这些肝癌的症状，能够促进肝脏的循环，帮助人体快速补充所缺失的养分，调节内分泌失调。