国家卫生计生委食品司副司长张志强昨天表示:食品标准清理涵盖以往近5000项食用农产品质量安全、食品质量、食品卫生等标准。经研究论证,国家卫计委确定整合415项食品安全标准。
为进一步加强食品安全监管,保障群众健康,国家卫生计生委依法履行食品安全标准职责,不断完善我国食品安全标准体系,取得显著成效。
截至目前已发布683项食品安全国家标准,加上待发布的400余项整合标准,初步构建起符合我国国情的食品安全国家标准体系,分为通用标准、产品标准、检验方法、生产经营规范四大类,涵盖1.2万余项指标,标准体系的框架、原则、科学依据与国际食品法典一致。
转自《第一健康报道》
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