有这么一种神奇的植物,2000多年前就被老祖宗列为中华九大仙草之首。金元四大名医、“滋阴大师”朱丹溪将其推为:滋阴圣品。自古以来,宫廷贵族一直将其作为养生秘笈,普罗大众则把它视为“救命仙草”。
它生命力顽强,有“九死还魂草”之美誉,但同时,它对生长环境要求又异常苛刻,野生情况下只长在悬崖峭壁和参天大树上,吸天地之灵气、集日月之精华。
直到二十多年前,它才被驯化成功,开始人工大面积栽培。现代药理研究表明:它在增强免疫力、抗肿瘤、抗疲劳、降血糖、生津镇咳等方面均有明显功效。
它就是铁皮石斛,干品称为铁皮枫斗。
5月25日—6月20日,全球铁皮石斛行业领导者森山铁皮枫斗将举办一年一度的铁皮石斛盛会——2015中国森山文化节,期间将开展丰富多彩、形式多样的活动,比如探秘中国最大的铁皮石斛栽培基地、采石斛花、品石斛宴、听铁皮石斛养生讲座等等,亲身感受铁皮石斛生长过程,了解铁皮石斛养生文化。
拜祭滋阴圣祖朱丹溪
朱丹溪(1281~1358年),名震亨,字彦修,“金元四大家”之一,婺州义乌(今浙江义乌市)赤岸人。朱丹溪倡导“阳常有余,阴常不足”说,创阴虚相火病机学说,善用滋阴降火的方药,在诸多滋阴药材中,他首推铁皮石斛,称其为“滋阴圣品”。
为传承中医药文化,2015中国森山文化节期间的6月6日,在位于丹溪故里义乌佛堂的国草森山一号园,中国铁皮枫斗行业领导者——森山铁皮枫斗将举行“首届中滋阴圣祖朱丹溪拜祭大典”。届时,来自全国中医药和铁皮石斛领域的业内人士、专家学者、丹溪后人以及社会各界代表将共聚于此,共襄盛祭、缅怀先哲。
看一看什么才是道地的铁皮石斛
市面上的铁皮石斛品种繁多,价格相差也很大。其实,消费者选购时,除了考虑价格外,更要考虑到药材是不是道地。如果你经常服用铁皮枫斗,不妨乘这个机会去中国最大名贵珍稀药用植物基地之一——国草森山一号园,去实地去看一看,对铁皮石斛的种植、习性等知识作一次深度体验。
基地面积达500多亩,是“国家‘十五’科技攻关项目”、“国家星火科技计划项目”等4个国家级重要科技项目基地之一,同时也是科技部认定的全国唯一的铁皮石斛标准化栽培示范基地。在这里,森山的专家团队针对野生铁皮石斛苛刻的生长环境进行一比一最大限度还原:定时的灌溉喷淋系统模拟云雾缭绕的野生湿度环境;小石子和松树皮混合基质结构模拟野生土壤;半阴遮阳模拟古木参天的遮阴效果,同时不添加人工肥料、不施农药。在这样的环境中,森山铁皮枫斗原生药性得到了最大限度的保持。据上海中药研究所、华南药用植物研究所等权威机构检测,“森山”种植的铁皮石斛的总氨基酸含量、石斛多糖完全可媲美野生铁皮石斛。
瞧一瞧“兰花之王”的婀娜多姿
铁皮石斛属兰花科,一般呈淡黄色,婀娜多姿,若蝶飞舞,令人叹为观止。在2012年的台湾兰花大赛中,一盆石斛花在“兰花王国”的台湾兰花竞赛中艳压群芳,夺得总冠军,足见石斛花之美。
眼下正是石斛开花季节。不过,野生铁皮石斛都长在悬崖峭壁上,难得一见,铁皮石斛一齐开花,就更是稀罕。18年前,森山铁皮枫斗的专家团队历经无数次科学试验,终于成功培育出铁皮石斛,并实现人工大面积栽培,在国草森山一号园,种有2000多万株铁皮石斛,一到开花季节,蔚为壮观。
尝一尝石斛宴的独特美味
新鲜铁皮石斛很多人都吃过,但用铁皮石斛烧的菜估计很多人都没尝过。铁皮石斛做菜有一个非常大的优点:虽然是中药,却没有药味,用它来爆炒炖汤,可以很好地保留其他食材的天然味道。
不过,要将“仙草”纳入菜肴,却不是一件简单的事,需解决的不光是食材功能互补的问题,更重要的是均衡口味,实现最理想的味觉效果。森山根据铁皮石斛的食疗价值,开发出独特的石斛宴,包括鲜榨石斛汁、石斛老鸭煲、石斛炒蛋、石斛八仙羹等等。
铁皮石斛宴不单单是独特的美味,更重要的是,它还具有滋阴补虚、养血生津、提高身体免疫力等养生功效。
吃完铁皮石斛宴,如果你觉得意犹未尽,还可以听一堂铁皮石斛养生讲座,跟养生大师学习中医养生知识。
文化节期间,森山还联合钱江晚报好摄之友推出首个铁皮石斛主题摄影大赛,如果你刚好是个摄影爱好者,还可以乘机拍些作品,奖品丰厚哦!详情可关注森宇控股集团微信(senyukonggujituan)。
禅养之旅
相信很多人去过盛景秀丽名山大川,很多人也去过佛法庄严的古寺名刹,无论你钟爱欣赏自然美景,还是喜欢享受静心休养,那你都一定不能错过2015中国森山禅养之旅。
国草森山一号园是“中国最大名贵珍稀药用植物基地”之一,“国家aaa级旅游区”,同时也是科技部认定的首个石斛标准化栽培示范基地。基地继2006年开展“森山铁皮枫斗探秘之旅”以来,每年石斛花开之际,来自全国各地的旅游者络绎不绝,10年来已经接待20多万人次。今年开始,森山将在基地内精心打造“森山禅养之旅”——赏花、禅修、静养,让你在观赏自然美景同时,体验中医药文化与佛教文化之精髓。
论道铁皮枫斗发展大计
铁皮枫斗因其神奇的滋阴补虚功效,近些年受到行业及消费者的追捧,铁皮枫斗产业的发展也是日新月异。为了让铁皮枫斗产业更加持续、健康地发展,6月6日,包括义乌市委、市政府,中国保健协会、浙江省保健协会、浙江省铁皮石斛产业创新联盟、浙江农林大学、义乌市科协、森宇控股集团等单位的领导、专家学者和来自全国各地的铁皮枫斗养生文化爱好者将共聚义乌,共商中国铁皮枫斗发展大计,期间将举办“中国铁皮枫斗产业现状与发展白皮书新闻发布会”、“中国铁皮枫斗产业发展峰会”、“森山论道”等活动。
免费赏石斛花、品石斛宴 约吗?
为了回馈广大消费者,6月6日,森山铁皮枫斗将邀请部分消费者参加2015中国森山文化节,赏石斛花、品石斛宴,探秘神奇的天下第一仙草,还有神秘礼品赠送。还等什么,赶紧约起来吧。
参与方式:关注“森宇控股集团”微信(senyukonggujituan),回复森山+姓名+电话,便有机会赢取本次免费体验游的机会,名额有限,先到先得。
中国森山文化节活动预告:
活动时间:2015年5月25日—6月20日
活动内容:1.中国森山好摄大赛(5月14日——6月1日)
2.中国森山禅养之旅(5月25日—6月20日)
3. 首届森山滋阴圣祖朱丹溪祭祀大典(6月6日)
4.中国铁皮枫斗产业现状与发展白皮书新闻发布会(6月6日)
5.中国铁皮枫斗产业发展峰会(6月6日)
6.中国森山十八宴(6月6日)
7.森山论道(6月6日)