一场突如其来的疫情，让增加免疫力成为时下最为热门的话题之一。坚持锻炼、规律作息、合理膳食都可以起到增强免疫力的效果，而合理利用中医药则是短期内提高免疫力较为便捷、有效的方法。在众多有助于提升免疫力的中医药中，有一味药频频被中医专家提起，它就是有“国草”之称的铁皮石斛，干品称铁皮枫斗。
近期，浙江电视台教育科技频道《养生大国医》栏目推出疫情防控特别直播节目，并邀请到首届全国名中医、浙江省新冠肺炎防治中医高级别专家组成员范永升教授，权威解读中医药在防治新冠肺炎中发挥的独特作用。此前，中国中西医结合学会中药分会会长、浙江中医药大学现代中药与健康产品研究所所长吕圭源教授也曾做客《养生大国医》栏目，探讨如何利用中医药提升免疫力、防治新冠肺炎。两位专家在节目中都不约而同地提到铁皮石斛。
吕圭源表示，如果在健康生活的前提下还是免疫功能低下，可以选用提高免疫功能的物质，如铁皮石斛、人参、灵芝等补益中药来提高免疫功能。
范永升教授也表示，铁皮石斛是增强免疫力的理想之选，具有较好的免疫调节作用，能够显著增加免疫功能。
事实上，无论是传统中医还是现代医学，都有效证明铁皮石斛在提升免疫力方面的独特作用。传统中医认为，铁皮石斛甘味入脾，能提高机体免疫力，增强体质。《本草纲目》等中药典籍都记载铁皮石斛有 “ 补五脏虚劳羸弱 ”之功效。现代医学研究也发现，不少免疫力低下者服用铁皮石斛后多个免疫指标明显提高，用多种免疫功能损伤的动物用一定时间的铁皮石斛后多个免疫指标也显著提高。目前认为铁皮石斛里所含的石斛多糖、苷类、生物碱类、黄酮类等物质是其提高免疫的主要有效成分。
值得一提的是，前不久，国家卫健委正式将铁皮石斛纳入药食同源名单，这也意味着铁皮石斛今后可以被用作保健食品原料，基本没毒性，可长期食用，安全性比较强。
为了更好地发挥铁皮石斛在防治新冠肺炎中的作用，前不久，森山铁皮枫斗联合浙江中医药大学、杭州师范大学医学院组成强有力的联合攻关团队，开展“铁皮石斛及其制剂联合洛匹那韦/利托那韦抗2019-ncov的防治作用研究”。该项目已被列入金华市抗新冠疫情应急防治科研攻关专项。
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森山铁皮枫斗创始人、森宇控股集团董事局主席俞巧仙认为，这场新冠疫情将会是一个分水岭，相信疫情过后，消费者对生命的认知以及生活的方式、消费行为等等都会发生很大的变化，以铁皮石斛为代表的可提升免疫力的中医药产品将会越来越受到重视，中医药也将会迎来新一轮发展。
